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私は料理の後片付けが苦手なので、すべて皿類を紙皿や紙コップで済ませています。
もちろん箸も割り箸です。
ゴミが多くでてしまいエコではないことが欠点ですが料理に対するハードルはかなり下がります。
基本的には炒め物をする際の菜箸等も使いたくないので、全て割り箸で代用しています。
その結果、料理をするとしてもフライパン１つしか洗わなかったり、鍋と包丁とまな板のみだけなどほんの少しだけの洗い物で済みます。
全部使い捨てにするとコストが高そうですが、意外とそんなことはなく水道代もある程度節約できるので、トータルでそこまでの差は出ません。
料理は好きだけど後片付けは苦手、もしくは食洗機がほしいけどスペース的に無理だ、という人にはぜひ試してほしい料理術でした。
キノコの美味しい季節、たくさんいただくことがあったり、美味しそうで買うこともたくさんあります。
シイタケをそのまま網に置いて焼いたり、炒め物にしたり、炊き込みご飯にしたりいろいろと美味しい食べ方はありますがたくさん買いすぎて、余ってしまうこともありますよね。
そんなときは、シイタケはスライスして、しめじや、えのきなどは食べやすい大きさに割いて、、そのままジップロックなどに入れて、冷凍します。
そして使いたいときに、使いたい分だけ取りだして、料理の途中に入れます。
そうするとスープや、鍋物、など汁気のあるものの場合、よりキノコの味が冷凍によってしっかりとしていて、美味しく、また冷凍したほうが栄養が上がるので、キノコは余ったら冷凍がおすすめです。
入浴で体を温めたいと思ったら塩をお湯の中に入れるといいですよ。
塩の量は自分が好きな量で構いませんが、たくさん入れればいいというものでもありません。
限度があるので私の場合は大さじ2杯程度にしています。
大さじ２杯の塩をお湯の中に入れるだけで体の温まり方が違います。
ガス代や電気代の節約をしている家庭は塩をお湯に入れてみてください。
お湯の温度をそれほど高く設定しなくても大丈夫だと感じるでしょう。
私はお湯の温度は３９度に設定しています。
冬も真冬以外は３９度のまま。
それでもぬるいと感じないのは塩を湯船に入れているからです。
汗をたくさん出したいときはもう少し塩を加えれば汗がたくさん出てきます。
簡単なのでおすすめです。
寒くなると暖房器具が活躍します。
その中でも石油ストーブや石油ファンヒーターなどの暖房器具は必ず灯油を使います。
灯油のポリタンクのキャップを開け閉めする時や移す時に灯油が手につかないように気をつけていても手に匂いが残ることがあります。
そういう場合はみかんの皮が役に立ちます。
石油をよく使う冬場はみかんの美味しい季節です。
そんな身近なみかんを使って手についた石油の匂いを簡単に消すことができるのです。
方法は、みかんの皮を手に付けてこすった後に石鹸を使ってお湯で洗うだけ。
みかんの皮を剥く時に、皮から飛ぶ黄色い液が灯油の匂いを消してくれます。
その液に含まれているリモネンという成分が、灯油の嫌な匂いを消してくれるのです。
手に匂いがつた時は一度この方法を試してみて下さい。
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私は祖母や母やの影響があって、一年中、野菜を干しています。特に夏のような暑い季節は野菜が腐りやすいので、購入してきたらすぐ干すことで、野菜を長持ちさせることができます。また野菜の芯まで全部使い切ることが出来るので、美味しい野菜を食べながらしっかりと栄養もとることが出来るのです。
私の野菜の干し方は、３段重ねになっている網の中に野菜を入れたり、木製のザルの上で野菜を干しています。
干す野菜はきのこ類から大根、人参、トマト、ビーマン、かぼちゃなどがメインです。
野菜は洗ってから皮をむかずにカットします。少し大きめにカットする事で、干した後に縮んでも大丈夫なようにします。
干した野菜は野菜炒めや、煮物、スープに漬物、揚物と、普通の野菜と何ら変わりなく料理が出来るのに、栄養価が普通の野菜よりも全然高いのでありがたいです。
野菜を干すポイントは日中の１０時～１５時。２日間くらい干せば、干し野菜の完成です。
干すことで野菜の味も濃くなりますし、野菜の甘みを味わいながら、栄養をたっぷり取れるので、春から夏は時に干し野菜がお勧めです。
鼻づまりで寝れない時は玉ねぎがオススメです。
玉ねぎの皮をむいてまるまる置きます。
少し切り込みを入れると良いかと思います。
涙が出る成分が多くでるようにします。
涙が出る成分は鼻づまりを良くするので風邪の時は玉ねぎを側において寝ると寝やすいです。
昔から風邪の時はネギを首に巻くと良いと言われています。
同じ原理で玉ねぎを側においとく方が体に臭いがつかず効果があります。
涙が出る成分が多い玉ねぎほど鼻づまり解消の効果があります。
風邪の時は玉ねぎを料理に使った時は少しだけ残して生のまま部屋に置いていると良いです。
風邪の時は栄養として玉ねぎをとって寝る時も玉ねぎを置いて活用しましょう。
値段も安く包丁さえあれば良いので一人暮らしでも男性でもお手軽です。
子供の頃、虫捕り網と虫かごを持って昆虫採集に行ったことがあるでしょうか?
大きなカブトムシやクワガタを捕まえるとすごく嬉しかったことを覚えています。
日本のカブトムシやクワガタもいいのですが、海外のクワガタなどはもっと大きく、カラフルでキレイな種類がたくさんあります。
あなたもそんな大きくてキレイなクワガタを飼ってみたくないですか?
外国産クワガタ販売・昆虫卸問屋アリストは、インドネシア産のクワガタやカブトムシなどを直輸入・販売しています。
現地野外採集品の新鮮な生体はもちろん、クワガタ標本・カブトムシ標本販売・珍しい昆虫標本販売、貴重な標本やトリバネアゲハ蝶その他の蝶の標本など多種多様な品揃えが自慢です。
通販もしているので、気になる人はサイトをチェックしてみましょう！
チーズを食べたらその後30分間程度は歯磨きをしないで放っておくと歯にいいそうです。
わたしは何を食べてもすぐに歯を磨きたくなってしまうのですが、チーズを食べた時だけはしばらくの間そのまま放置しています。
これは何かの情報番組で知った歯を強くするためのちょっとした知恵なんです。
それまで全く気にすることなくチーズを食べていましたが、チーズの中に入っているカルシウムが歯にいい影響を与えるようです。
チーズのカルシウムがしっかり歯に定着するまでに約30分かかるそうなので、その間は歯を磨かないほうがいいということです。
年々歯が弱くなってくる気がしているので、いまは積極的にチーズを食べて歯を強くしているところです。
タクシードライバーって実は稼げる仕事だってご存知ですか？
もちろんただ駅前でボーっとお客さんを待っているだけでは稼げません。
お客さんが多そうな場所や時間帯を調べて、それに合わせて車を走らせることで効率的に乗車してもらえます。
タクシードライバーのほとんどは基本給のほかに歩合給がつきますので、大勢、しかも長距離乗ってもらえればもらえるほど、たくさん稼ぐことができるのです。
今はほとんどの車両がオートマ車で、カーナビも付いてますから長時間の運転や知らない道でも問題ありません。
老若男女を問わず働けるのもタクシードライバーの良い所。
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